Naturlig kork kommer från barken på korkeken (Quercus suber), som huvudsakligen växer i Medelhavsområdet. Portugal är världens största producent av kork och står för cirka 50 % av den globala produktionen. Spanien är den näst största producenten, och korkekar finns också i Frankrike, Italien, Marocko, Tunisien och Algeriet.
Skördeprocessen är miljövänlig och skadar inte träden. Barken skördas för hand av skickliga hantverkare som noggrant avlägsnar det yttre lagret utan att skada stammen.